Шоколадный кекс с бананом и карамелью

Время:
1ч 00м
Кол-во порций:
10
Кол-во ингридиентов:
11

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Калорийность
301 ккал
Белки
4.0 г
Жиры
14.4 г
Углеводы
39.7 г

ИНГРИДИЕНТЫ

Пшеничная мука
70 г
Горький шоколад
120 г
Сахар
60 г
Сахар демерара
50 г
Соль
щепотка
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
2 штуки
Бананы
3 штуки
Разрыхлитель
5 г
Сода
5 г
Сливочная карамель
50 г

ИНСТРУКЦИЯ

1. Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане.
2. Добавить белый и коричневый сахар и два размятых вилкой банана.
3. Добавить яйца и взбить до однородности.
4. Просеять муку, соду, разрыхлитель и соль, смешать до однородности.
5. Смазать форму для кекса сливочным маслом и положить на дно пергамент.
6. Выложить тесто в форму, сверху выложить кусочки банана и карамель.
7. Выпекать при 180С 20-30 минут до сухой зубочистки (не передержать).
8. По желанию присыпать сахарной пудрой.

#Выпечка и десерты #Кексы