«Даблби» открывает производство капсульного кофе и чая

17.09.2018

Сеть кофеен «Даблби» запускает производство одноименного кофе и чаев в капсулах. На запуск нового продукта потратят 2 млн руб. Об этом пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на основательницу сети Анну Цфасман.

Первоначальный запланированный объем производства по обеим позициям — 180 тыс. капсул в год. Для кофе в капсулах «Даблби» будет использовать сырье из Руанды и Колумбии, для чая — китайские сорта. Если новое направление бизнеса окажется рентабельным, объем производства увеличится. Рассматривается возможность создания собственных мощностей для этого: а пока планирует размещать заказы на кофе в капсулах в Москве и Санкт-Петербурге, а на чай — в Китае.

«Основные каналы продаж кофе в капсулах — интернет-магазины, кофейни-партнеры, небольшие розничные компании, производители и дистрибуторы кофемашин и т. д.»,— перечисляет Анна Цфасман.

Новости
Рецепты