В Беларуси освоен выпуск чёрного мороженного

06.04.2018

Сейчас черный цвет в моде, и многие мировые производители десерта включили его в свой ассортимент. В Могилеве мороженое черного цвета выпускают со вкусом смородины с клюквенным джемом. Сам вафельный рожок также полностью черный.

"Мы туда добавили пищевой краситель – растительный уголь Он никак не влияет на вкус, только дает такой насыщенный черный цвет. В рожок тоже добавлен такой же пищевой краситель", – рассказала ведущий специалист по маркетингу "Могилевской фабрики мороженого" Анастасия Булова.

На данный момент больше ни один белорусский производитель не выпускает черное мороженое. Скоро в магазинах появится первая партия необычного лакомства из Могилева, и каждый желающий сможет попробовать его и понять, отличается ли оно от мороженого привычного белого цвета.

Новости
Рецепты