ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Салат, из крупно порубленных овощей, ключевым компонентом которого является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.

Возникновению рецепта мы должны быть благодарны грекам. На греческом языке в дословном переводе, он означает «Деревенский салат». Название не случайно, ведь в состав салата входят все те ингредиенты, которые доступны жителям деревни в летний период.

Греческий салат
Время приготовления пищи
0
час
20
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
10
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло extra virgin
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Сыр фета
50 г
Огурцы
1 штука
Помидоры черри
4 штуки
Чеснок
1 зубчик
Лимонный сок
½ ст. л.
Сушеный орегано
¼ ч. л.
Маслины без косточек
4 штуки
Свежий желтый перец
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
106
ккал
Белки
3.4
грамм
Жиры
7.9
грамм
Углеводы
4.7
грамм
Время приготовления пищи
0
час
15
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
13
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло extra virgin
2 ст. л.
Соль
¼ ч. л.
Сыр фета
100 г
Красный лук
120 г
Огурцы
1 штука
Помидоры
2 штуки
Молотый сушеный чеснок
1 ч. л.
Салат романо
420 г
Красный винный уксус
0,3 стакана
Свежие измельченные листья орегано
1 ст. л.
Маслины без косточек
100 г
Филе куриной грудки
500 г
Свежемолотый черный перец
¼ ч. л.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
395
ккал
Белки
37.6
грамм
Жиры
21.5
грамм
Углеводы
13.0
грамм
Время приготовления пищи
0
час
19
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
10
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло
1 стакан
Сыр фета
120 г
Красный лук
240 г
Огурцы
1 штука
Оливки
2 ст. л.
Помидоры
400 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Зеленый салат
350 г
Куриная грудка
180 г
Перец черный молотый
1 ст. л.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
666
ккал
Белки
18.8
грамм
Жиры
59.8
грамм
Углеводы
13.4
грамм
Время приготовления пищи
0
час
00
минут
Кол-во порций
6
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Оливковое масло
40 мл
Соль
по вкусу
Красный лук
1 головка
Огурцы
½ штуки
Оливки
10 штук
Помидоры
200 г
Петрушка
20 г
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
89
ккал
Белки
0.7
грамм
Жиры
7.3
грамм
Углеводы
5.1
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
5
порций
Список ингридиентов для блюда
12
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Сыр фета
150 г
Красный лук
1 головка
Маслины
15 штук
Огурцы
300 г
Помидоры
500 г
Желтый сладкий перец
1 штука
Базилик
по вкусу
Салат ромен
1 штука
Петрушка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
254
ккал
Белки
7.1
грамм
Жиры
20.1
грамм
Углеводы
10.3
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
6
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Паста гомити (рожки)
300 г
Прованские травы
по вкусу
Сыр фета
120 г
Красный лук
½ головки
Оливки без косточек
55 г
Помидоры
2 штуки
Зеленый сладкий перец
1 штука
Лимонный сок
2 ст. л.
Укроп
20 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
253
ккал
Белки
9.5
грамм
Жиры
6.4
грамм
Углеводы
41.5
грамм
Время приготовления пищи
0
час
10
минут
Кол-во порций
3
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло
5 мл
Соль
на кончике ножа
Сыр фета
300 г
Красный лук
1 головка
Маслины
10 штук
Огурцы
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Сушеный орегано
1 ч. л.
Зеленый перец
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
365
ккал
Белки
19.0
грамм
Жиры
26.7
грамм
Углеводы
10.0
грамм
Время приготовления пищи
0
час
00
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
8
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Сахар
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сметана
50 г
Красный лук
60 г
Огурцы
1 штука
Лимонный сок
1 ст. л.
Измельченный укроп
4 ст. л.
Свежемолотый черный перец
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
42
ккал
Белки
1.0
грамм
Жиры
2.0
грамм
Углеводы
5.1
грамм
Время приготовления пищи
0
час
00
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
13
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Маслины
12 штук
Огурцы
½ штуки
Помидоры
3 штуки
Сладкий перец
½ штуки
Лимонный сок
1 ст. л.
Салат ромен
½ штуки
Майоран
1 ч. л.
Шпинат
1 пучок
Сыр
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Салатный лук
½ штуки
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
360
ккал
Белки
14.3
грамм
Жиры
30.7
грамм
Углеводы
6.6
грамм
Время приготовления пищи
0
час
25
минут
Кол-во порций
10
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Сахарный сироп
100 мл
Сладкая паприка
5 г
Соль
3 г
Помидоры
800 г
Чеснок
2 зубчика
Лимонный сок
по вкусу
Базилик
¼ пучка
Оливковое масло GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin
40 мл
Перец черный молотый
2 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
85
ккал
Белки
0.7
грамм
Жиры
4.2
грамм
Углеводы
11.3
грамм
Время приготовления пищи
0
час
15
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
12
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло extra virgin
3 ст. л.
Морская соль
¼ ч. л.
Сыр фета
120 г
Красный лук
¼ головки
Огурцы
½ штуки
Помидоры
3 штуки
Чеснок
1 зубчик
Лимонный сок
1,5 ст. л.
Сушеный орегано
½ ч. л.
Маслины без косточек
16 штук
Зеленый стручковый перец
½ штуки
Свежемолотый черный перец
¼ ч. л.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
257
ккал
Белки
6.4
грамм
Жиры
22.2
грамм
Углеводы
6.2
грамм
Время приготовления пищи
0
час
20
минут
Кол-во порций
1
порций
Список ингридиентов для блюда
10
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло
10 мл
Сыр брынза
25 г
Огурцы
50 г
Помидоры
50 г
Сладкий перец
50 г
Лимонный сок
0,3 мл
Базилик
0,1 г
Зеленый салат
¼ г
Орегано
0,1 г
Маслины без косточек
50 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
269
ккал
Белки
6.9
грамм
Жиры
20.4
грамм
Углеводы
8.7
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Огурцы
2 штуки
Помидоры
3 штуки
Лимонный сок
1 ст. л.
Маслины без косточек
1 банка
Сладкий красный лук
1 штука
Плавленый сырок
2 штуки
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
510
ккал
Белки
19.2
грамм
Жиры
31.6
грамм
Углеводы
33.6
грамм
Время приготовления пищи
0
час
15
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
12
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр фетакса
200 г
Красный лук
1 штука
Огурцы
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Сладкий перец
1 штука
Авокадо
1 штука
Лимонный сок
2 ст. л.
Салат айсберг
1 пучок
Маслины без косточек
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
359
ккал
Белки
12.0
грамм
Жиры
27.3
грамм
Углеводы
14.4
грамм
Время приготовления пищи
0
час
20
минут
Кол-во порций
6
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Майонез
180 г
Йогурт
½ стакана
Сыр фета
1,25 стакана
Огурцы
2 штуки
Оливки
⅔ стакана
Чеснок
3 зубчика
Сушеный орегано
1 ст. л.
Петрушка сушеная
4 ч. л.
Курица
750 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
624
ккал
Белки
31.1
грамм
Жиры
52.3
грамм
Углеводы
6.5
грамм
Новости
Рецепты