Время приготовления пищи
0
час
45
минут
Кол-во порций
6
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Осетрина
500 г
Соль
1,5 чайные ложки
Черный перец горошком
3 штуки
Картофель
3 штуки
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Зелень
по вкусу
Лавровый лист
2 штуки
Корень петрушки
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
196
ккал
Белки
15.4
грамм
Жиры
9.4
грамм
Углеводы
13.5
грамм
Время приготовления пищи
0
час
45
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
1 столовая ложка
Черный перец горошком
щепотка
Картофель
3 штуки
Лук репчатый
1 головка
Зеленый лук
1 пучок
Лавровый лист
5 штук
Укроп
1 пучок
Вода
3 л
Форель
2 кг
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
568
ккал
Белки
98.5
грамм
Жиры
11.0
грамм
Углеводы
18.7
грамм
Время приготовления пищи
0
час
25
минут
Кол-во порций
2
порций
Список ингридиентов для блюда
12
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
по вкусу
Картофель
150 г
Лук-шалот
65 г
Морковь
60 г
Чеснок
2 зубчика
Лимон
¼ штуки
Лавровый лист
1 штука
Укроп
10 г
Рыбный бульон
800 г
Сливки 10%-ные
100 мл
Филе красной рыбы
150 г
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
284
ккал
Белки
21.5
грамм
Жиры
10.2
грамм
Углеводы
26.5
грамм
Время приготовления пищи
1
час
30
минут
Кол-во порций
6
порций
Список ингридиентов для блюда
7
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 штука
Лук-порей
1 штука
Корень сельдерея
1 штука
Корень петрушки
1 штука
Вода
3 л
Рыба
1 кг
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
167
ккал
Белки
31.1
грамм
Жиры
1.4
грамм
Углеводы
8.2
грамм
Время приготовления пищи
2
час
00
минут
Кол-во порций
12
порций
Список ингридиентов для блюда
18
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Черная икра
150 г
Карась
500 г
Щука
1 кг
Соль
по вкусу
Черный перец горошком
50 г
Лук репчатый
3 головки
Жемчужный лук
500 г
Морковь
4 штуки
Лавровый лист
6 штук
Петрушка
1 пучок
Корень петрушки
4 штуки
Вода
8 л
Речной окунь
500 г
Филе осетра
500 г
Филе белуги
500 г
Анисовая водка
150 мл
Речной ерш
500 г
Стерлядь
500 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
488
ккал
Белки
66.7
грамм
Жиры
12.1
грамм
Углеводы
16.6
грамм
Время приготовления пищи
1
час
30
минут
Кол-во порций
6
порций
Список ингридиентов для блюда
12
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Белое сухое вино
100 мл
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Треска
1 кг
Соль
по вкусу
Сливки 35%-ные
50 мл
Сливочное масло
40 г
Лук репчатый
2 штуки
Морковь
3 штуки
Помидоры
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Рубленая петрушка
25 г
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
1172
ккал
Белки
9.5
грамм
Жиры
118.1
грамм
Углеводы
16.2
грамм
Время приготовления пищи
0
час
35
минут
Кол-во порций
2
порций
Список ингридиентов для блюда
7
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
по вкусу
Морковь
1 штука
Красный сладкий перец
1 штука
Рубленая петрушка
1 столовая ложка
Филе морского языка
400 г
Перец черный молотый
по вкусу
Лук
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
243
ккал
Белки
23.4
грамм
Жиры
10.5
грамм
Углеводы
14.7
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Окунь
1 штука
Сазан
1 штука
Сахар
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Черный перец горошком
по вкусу
Картофель
500 г
Лук репчатый
3 головки
Помидоры
4 штуки
Лавровый лист
5 штук
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
1579
ккал
Белки
270.2
грамм
Жиры
38.3
грамм
Углеводы
38.8
грамм
Время приготовления пищи
1
час
00
минут
Кол-во порций
6
порций
Список ингридиентов для блюда
11
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
по вкусу
Черный перец горошком
5 штук
Картофель
2 штуки
Лук репчатый
1 штука
Морковь
1 штука
Зеленый лук
по вкусу
Лавровый лист
2 штуки
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Вода
2 л
Красная рыба
300 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
114
ккал
Белки
11.2
грамм
Жиры
3.4
грамм
Углеводы
9.8
грамм
Время приготовления пищи
1
час
30
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
12
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Треска
500 г
Соль
по вкусу
Черный перец горошком
6 штук
Сметана
3 столовые ложки
Картофель
4 штуки
Лук репчатый
1 головка
Помидоры
3 штуки
Петрушка
½ пучка
Укроп
½ пучка
Свиной жир
2 столовые ложки
Вода
4 стакана
Молотый мускатный орех
1 чайная ложка
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
1031
ккал
Белки
9.5
грамм
Жиры
98.7
грамм
Углеводы
28.0
грамм
Время приготовления пищи
1
час
00
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
8
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
1 г
Картофель
400 г
Лук-порей
100 г
Помидоры
200 г
Сладкий перец
100 г
Вода
1,299 л
Филе судака
250 г
Филе окуня
250 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
207
ккал
Белки
24.7
грамм
Жиры
1.9
грамм
Углеводы
23.6
грамм
Время приготовления пищи
0
час
40
минут
Кол-во порций
9
порций
Список ингридиентов для блюда
14
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Головизна копченой горбуши
300 г
Морская соль
по вкусу
Черный перец горошком
по вкусу
Сыр горгонзола
по вкусу
Морковь
3 штуки
Помидоры
2 штуки
Репа
4 штуки
Сельдерей
3 стебля
Груши
4 штуки
Лавровый лист
2 штуки
Свежий тимьян
3 стебля
Перец черный молотый
по вкусу
Головизна красных рыб
700 г
Лук
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
0
ккал
Белки
0.0
грамм
Жиры
0.0
грамм
Углеводы
0.0
грамм
Время приготовления пищи
2
час
30
минут
Кол-во порций
8
порций
Список ингридиентов для блюда
13
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Растительное масло
6 столовых ложек
Соль
по вкусу
Черный душистый перец
по вкусу
Черный перец горошком
по вкусу
Яичный белок
2 штуки
Картофель
6 штук
Лук репчатый
5 штук
Морковь
3 штуки
Лавровый лист
2 штуки
Укроп
1 пучок
Филе трески
1 кг
Водка
50 мл
Куриные окорочка
3 штуки
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
463
ккал
Белки
39.3
грамм
Жиры
22.4
грамм
Углеводы
24.5
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
1
порций
Список ингридиентов для блюда
11
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Тигровые креветки
40 г
Молодые кабачки
10 г
Картофель
40 г
Лук-порей
20 г
Сладкий перец
10 г
Лимон
5 г
Петрушка
3 г
Укроп
3 г
Куриный бульон
160 мл
Филе дорадо
20 г
Филе семги
30 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
168
ккал
Белки
22.6
грамм
Жиры
3.7
грамм
Углеводы
10.9
грамм
Время приготовления пищи
0
час
40
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
18
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло extra virgin
¼ стакана
Семена кориандра
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Сычуаньский перец
2 столовые ложки
Лук-шалот
1 штука
Морковь
125 г
Помидоры «биф»
6 штук
Тыква баттернат сквош
250 г
Семена фенхеля
1 столовая ложка
Цукини
220 г
Чеснок
6 зубчиков
Лимонная трава
2 стебля
Рыбный бульон
4 стакана
Вода
2 стакана
Измельченный укроп
20 г
Филе морского ангела
500 г
Измельченные листья мяты
2 столовые ложки
Рубленная кинза (кориандр)
2 столовые ложки
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
0
ккал
Белки
0.0
грамм
Жиры
0.0
грамм
Углеводы
0.0
грамм
Новости
Рецепты