ДРАНИКИ

Картофельные оладьи являются неотъемлемым атрибутом белорусской кухни.

Блюдо известно со второй половины XVIII века, первый рецепт картофельных драников датируется 1830 годом, его записал Ян Шиттлер - польский повар, автор множества кулинарных книг. Точное место рождения этого блюда до сих пор не выяснено.

Драники
Время приготовления пищи
0
час
40
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
6
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
по вкусу
Сметана
100 г
Яйцо куриное
1 штука
Картофель
10 штук
Лук репчатый
1 головка
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
275
ккал
Белки
8.0
грамм
Жиры
6.4
грамм
Углеводы
49.2
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
5
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
1,5 стакана
Растительное масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
3 штуки
Картофель
1 кг
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
649
ккал
Белки
17.6
грамм
Жиры
20.3
грамм
Углеводы
101.7
грамм
Время приготовления пищи
0
час
40
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
7
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Растительное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 штука
Картофель
1 кг
Лук репчатый
½ штуки
Морковь
½ штуки
Свиной фарш
100 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
461
ккал
Белки
11.5
грамм
Жиры
25.9
грамм
Углеводы
47.8
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
6
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
2 ст. л.
Растительное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 штука
Картофель
6 штук
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
211
ккал
Белки
5.6
грамм
Жиры
6.8
грамм
Углеводы
33.2
грамм
Время приготовления пищи
0
час
50
минут
Кол-во порций
2
порций
Список ингридиентов для блюда
4
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Растительное масло
200 мл
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
2 штуки
Картофель
10 штук
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
1393
ккал
Белки
17.6
грамм
Жиры
108.4
грамм
Углеводы
90.9
грамм
Время приготовления пищи
0
час
40
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
7
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
100 г
Соль
1 ч. л.
Молоко
1 стакан
Сливочное масло
по вкусу
Картофель
8 штук
Петрушка
по вкусу
Специи
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
278
ккал
Белки
7.9
грамм
Жиры
2.9
грамм
Углеводы
57.3
грамм
Время приготовления пищи
0
час
25
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
10
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
5 ст. л.
Майонез
50 г
Растительное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
2 штуки
Кабачки
3 штуки
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Зелень
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
430
ккал
Белки
8.2
грамм
Жиры
30.6
грамм
Углеводы
30.8
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
10
порций
Список ингридиентов для блюда
5
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
2 ст. л.
Растительное масло
8 ст. л.
Соль
по вкусу
Сметана
1 банка
Картофель
12 штук
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
268
ккал
Белки
3.2
грамм
Жиры
17.9
грамм
Углеводы
24.7
грамм
Время приготовления пищи
1
час
00
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
6
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Картофель
500 г
Тыква
150 г
Зелень
1 пучок
Специи
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
142
ккал
Белки
4.0
грамм
Жиры
0.8
грамм
Углеводы
32.2
грамм
Время приготовления пищи
0
час
25
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
11
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
3 ст. л.
Оливковое масло
4 мл
Морская соль
по вкусу
Сливочное масло
40 г
Сметана
по вкусу
Яйцо куриное
1 штука
Сыр гауда
70 г
Картофель
6 штук
Зелень
по вкусу
Замороженная овощная смесь
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
350
ккал
Белки
10.7
грамм
Жиры
16.4
грамм
Углеводы
38.6
грамм
Время приготовления пищи
0
час
00
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
5
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 штука
Картофель
4 штуки
Лук репчатый
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
130
ккал
Белки
4.7
грамм
Жиры
2.1
грамм
Углеводы
24.3
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
2
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Соль
по вкусу
Сметана
1,2 ст. л.
Яйцо куриное
1 штука
Картофель
3 штуки
Чеснок
1 зубчик
Зелень
по вкусу
Сыр
40 г
Перец черный молотый
по вкусу
Шпикачки
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
404
ккал
Белки
16.3
грамм
Жиры
25.2
грамм
Углеводы
29.1
грамм
Время приготовления пищи
0
час
20
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
10
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
150 г
Подсолнечное масло
100 мл
Соль
3 г
Сметана
200 г
Яйцо куриное
1 штука
Кабачки
400 г
Лук репчатый
50 г
Зелень
30 г
Тертый сыр
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
571
ккал
Белки
14.6
грамм
Жиры
41.1
грамм
Углеводы
36.0
грамм
Время приготовления пищи
0
час
00
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
7
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
2 ст. л.
Сахар
щепотка
Сухие дрожжи
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Молоко
100 мл
Яйцо куриное
1 штука
Картофель
4 штуки
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
152
ккал
Белки
6.1
грамм
Жиры
3.1
грамм
Углеводы
25.9
грамм
Время приготовления пищи
0
час
30
минут
Кол-во порций
4
порций
Список ингридиентов для блюда
9
ингридиентов
ИНГРИДИЕНТЫ
Пшеничная мука
3 ст. л.
Растительное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
2 штуки
Картофель
8 штук
Чеснок
2 зубчика
Сыр
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
Лук
1 штука
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Калорийность
469
ккал
Белки
15.6
грамм
Жиры
24.1
грамм
Углеводы
49.8
грамм
Новости
Рецепты